Красный чай каркаде полезные свойства

Из всех напитков красный чай каркаде мне нравится больше всего. Поэтому эту статью на блоге решила посвятить именно этому напитку. Родиной каркаде является Индия, однако сейчас он растет и в других странах, в которых преобладает тропический климат.

Красный чай каркаде полезные свойства

Например, в Египте считалось, что те, кто употребляли красный чай каркаде получали бессмертие и особую жизненную силу. Известны еще и другие названия этого напитка: суданская роза и гибискус.

Красный чай каркаде, полезные свойства напитка

В каркаде содержится много витаминов и минеральных веществ, поэтому он очень полезен для укрепления иммунитета. Также гибискус можно употреблять для профилактики простудных заболеваний и гриппа, особенно в период эпидемий. Ещё он помогает увеличить выносливость организма.

В составе красного чая каркаде есть много кислот, например лимонная кислота, винная и яблочная. Именно благодаря им напиток имеет кисловатый вкус. Плюсом напитка является то, что в нем нет щавельной кислоты, а это значит, что чай каркаде можно употреблять при проблемах с почками, так как он не способствует образованию камней в почках.

А красный цвет чаю придают особые вещества, которые называются антоцынами. Они помогают понизить уровень холестерина и укрепить стенки сосудов.

При регулярном употреблении красный чай каркаде помогает наладить в организме обмен веществ, так как благоприятно влияет на работу печени, желудка, поджелудочной железы и мочеполовой системы.

Также чай из каркаде способствует профилактике желудочно-кишечных заболеваний. Тем, кто страдает от запоров напиток также поможет, так он имеет легкий слабительный эффект. Однако, нормализация функции желудочно-кишечного тракта проявится, если употреблять напиток не одноразово, а на протяжении некоторого времени.

Каркаде от давления, как пить?

Существует такое мнение, что температура употребляемого напитка оказывает влияние на изменение уровня артериального давления. Считается что холодный каркаде способствует понижению давления, а горячий каркаде, наоборот, повышает давление.

Скажу по своему опыту (я, кстати, гипотоник), что ни горячий каркаде ни холодный каркаде ни разу не повлиял на мое давление.

Сейчас, опираясь на исследования, наши ученные говорят, что температура напитка, на самом деле, не влияет на давление, так как, когда мы пьем красный чай каркаде, то в организм он все равно попадает примерно одинаковой температуры, температуры тела, а не той температуры, которой обладает напиток, стоящий на нашем столе в чашке.

Чай каркаде противопоказания

Прежде всего стоить отметить то, что красный чай каркаде способствует повышению кислотности желудочного сока, поэтому он не рекомендуется при наличии гастритов с повышенной кислотностью.

Если верить все-таки в то, что холодный каркаде понижает давление, то гипотоникам нужно употреблять его с осторожностью.

Ну и конечно же не стоит употреблять напиток тем людям, у кого есть индивидуальная непереносимость определенных веществ, входящих в состав чая.

Красный чай каркаде в чашке

Как правильно заваривать каркаде

Заварить красный чай каркаде можно несколькими способами.

Заваривание кипятком. Это самый простой и популярный способ при котором заварку нужно просто залить кипятком и дать напитку настояться в течении 5 — 10 минут. Чем дольше чай будет завариваться, тем крепче и ароматнее получится.

Варка. В чайник налить полтора литра воды, насыпать две — три ложки чая каркаде и довести до кипения. После этого чай должен минуты три потомиться, но не в коем случае не перекипеть, так как от этого он может стать синеватого цвета и потеряет свой первоначальный вкус.

Заваривание холодной водой. Этот способ хвалят приверженцы здорового питания, так как при его применении сохраняются все витамины в напитке и не разрушаются под действием высокой температуры. Нужно три ложки каркаде залить полтора литрами холодной воды и дать настояться не менее восьми часов.

Пейте красный чай каркаде и будьте здоровы!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Красный чай каркаде полезные свойства